Stockholm Bistro & Co-working | Coworking Space in Nha Trang

Quán ăn mình không kỳ vọng nhiều khi được giới thiệu nhưng lại là highlight trong foodtour của mình trong ngày. Cá chẽm tươi, vị thanh ngọt đặc trưng của cá chẽm, thêm một chút mặn của muối. Đùi vịt nấu kiểu brisket, ngoài giòn trong mềm, có sốt bí đỏ khá ngậy Nếu quán mở ở Sài Gòn chắc chắn mình sẽ tới nhiều lần.

Tôi có đặt bàn sinh nhật ở đây cho bạn tôi. Nhân viên tên Ngọc cực kỳ tốt bụng và thân thiện. Chúng tôi đã có một buổi sinh nhật vui vẻ và happykkk . Món ăn ra nhanh không phải chờ đợi

Đồ ăn ngon miệng, không gian lãng mạn và yên tĩnh, nhân viên phục vụ chu đáo. Thích hợp cho những buổi hẹn hò riêng tư

Mình đã ghé 2 lần trong 3 tuần. Lần đầu là ngồi từ sáng đến trưa, set breakfast của quán khá ngon nhưng đồ ăn hơi nguội, mọi thứ nóng hổi sẽ tốt hơn. Đến trưa mình dùng salad tôm vs trái cây và french toast, cam trong salad bị đắng ( có lẽ do để ngoài không khí thời gian dài) nhưng tổng thể cũng ổn. French toast do được mang lên cùng với salad, đến khi dùng thì bánh đã bị dai rồi, không còn ngon nữa. Lần thứ 2 ghé vào buổi tối cuối tuần, phần lớn bàn đều được đặt trước, mình thử caesar salad và mì ý thịt viên, 2 món đều ổn, mojito việt quất cũng ok lắm, nhưng 1 lần nữa, mì được phục vụ cùng lúc với salad nên khi dùng thì bị nguội rồi. 🥲🥲🥲 Góp ý thêm cho nhà hàng là crouton trong caesar salad nên cắt nhỏ lại xíu nữa. Mình không lên thử các tầng trên nên không rõ nhưng tầng trệt phục vụ ăn uống thì không gian nhỏ, tầm 10 bàn, thời gian chờ món khoảng 15p cho cả nước uống.

Quán rất xinh, mở nhạc theo chủ đề Giáng sinh nhẹ nhàng, tạo một tổng quan khá ấm cúng và phù hợp cho các bữa ăn thân mật. Đồ ăn thì mình gọi 1 phần Heo BBQ và Mỳ ý bò bằm, ăn rất vừa miệng, đặc biệt là phần mỳ ý ngon xuất sắc đối với mình.

Mình tới workspace của Stockholm thông qua Tiktok, các comment trả lời khá thân thiện. Tuy nhiên, không rõ là dịch vụ quán cafe ở Nha Trang như vậy hay trông mình “vô sản”, không phải tệp khách hàng tại đây mà bước vào quầy cách phục vụ khá tệ với mình. Ban đầu, mình không biết quán cafe và workspace là 2 phần riêng biệt, nên có nói đi cafe, sau đó mới sửa lại. Thay vì giới thiệu cho khách rõ ràng hơn về dịch vụ workspace, thì anh nhân viên thốt ra 1 câu “cái đó có tiền” 😃, dịch vụ nào của của 1 quán cafe không bỏ tiền ra nhỉ? Chắc lời lẽ như vậy với khách mới - quán thấy là lịch sự rồi. Sau đó, nhân viên cư xử lạnh nhạt, không xuất bill cho khách và cũng không hướng dẫn cụ thể về việc sử dụng dịch vụ thế nào. Tiếp, nhân viên quên làm nước, có xin lỗi. Có thể với quán, việc cư xử tốt hơn với khách hàng chỉ bỏ ra 150k là không cần thiết, nhưng với góc nhìn khách hàng, mình chưa đi quán cafe hay workspace nào mang tới cảm giác khó chịu và tệ như vậy ngay từ quy trình cơ bản. Chủ động hỏi, giới thiệu một cách thân thiện menu hay dịch vụ cho khách đi cafe chắc là đòi hỏi quá cao so với số tiền này. Điểm tốt là không gian workspace của quán sáng, yên tĩnh và có ổ điện tiện cho học tập, làm việc. Nước bình thường.

Đồ ăn ngon, nhân viên nhiệt tình chu đáo. Ko gian ok, hợp lý để đi date

Một buổi valentine trễ tệ. Đặt bàn, đặt món trước nhưng tôi phải chờ 50 phút cho một món salad và các món còn lại phải chờ lâu hơn, họ đã quên món của tôi, có vẻ món của tôi mới được nấu khi tôi nhắc phục vụ đến lần thứ 2. Món nước được phục vụ sau 35’. Các bàn xung quanh tôi cũng gặp trường hợp tương tự. Món trễ nhưng không có một lời nhắn với khách. Không có lần quay lại sau. Họ làm cho mọi kế hoạch của tôi tan tành.